顔色氣味狀态：外觀呈澄明黏稠液态，無色、無臭、味甜  

毒  性：無毒

燃燒性：可燃

密  度：1.263   

揮發性：不易揮發

腐蝕性：無腐蝕

沸  點：290.9℃

分解性：高溫分解 

穩定性：好  

熔  點：17.8℃

酸堿性：中性

吸潮性：有

自燃點：523℃

粘 性：有

潮解性：潮解

閃 點：177℃

溶解性：與水和醇類、胺類、酚類以任何比例混溶。

CAS:56-81-5 

HS: 2905450000

EINECS: 200-289-5

用在醫藥方面，用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑，配劑外用軟膏或栓劑等；在工業中用以制取各種醇酸樹脂、聚酯樹脂、縮水甘油醚和環氧樹脂等；紡織和印染工業中用以制取潤滑劑、吸濕劑、織物防皺縮處理劑、擴散劑和滲透劑；在食品工業中用作甜味劑、煙草劑的吸濕劑和溶劑；在造紙、化妝品、制革、照相、印刷、金屬加工、電工材料和橡膠等工業中都有着廣泛的用途；并用作汽車和飛機燃料以及油田的防凍劑；甘油可以作為塑化劑用于新型陶瓷工業。

普通化學品

采用泡沫、幹粉、二氧化碳、砂土、霧狀水滅火。

避免與皮膚和眼睛接觸，不慎與眼睛接觸後，請立即用大量清水沖洗并征求醫生意見。

采用鋁桶、鍍鋅鐵桶、塑料包裝，200-250kg/桶，也可用鍍錫或不鏽鋼容器貯存。貯運中要防潮、防熱、防水，按一般化學品規定貯運。